• Editorial

  César Humberto Rivera-Figueroa

  II

El científico frente a la sociedad

• La visión empresarial y la creación de un negocio exitoso de tecnología computacional The entrepreneurial vision and building a successful business of computer technology

  César Humberto Rivera-Figueroa

  144.146

Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable

• Evaluación del rendimiento de algodón (Gossypium hirsutum L) con cuatro niveles de humedad aprovechable en suelo franco en el Valle de Mexicali Cotton (Gossypium hirsutum L) yield evaluation under four levels of soil moisture content in a loamy soil in the Mexicali Valley

  Luis Fernando Escoboza-García, Alexis Niebla-Aguilar, Roberto Soto-Ortíz, Óscar Alejandro Viramontes-Olivas, Jesús Adolfo Román-Calleros, Daniel Araiza-Zúñiga, Adolfo Pérez-Márquez, Silvia Mónica Avilés-Marín, Ángel López-López, Víctor Alberto Cárdenas-Salazar, María Isabel Escoboza-García

  147-155

Salud y Deporte

• Anovulación, un problema de salud pública Anovulation, a problem of public health

  Adolfo Aguilar-Cobos, Javier Aguilar-Natividad

  166-171
• Síndrome premenstrual e ingesta dietética en estudiantes adolescentes Premenstrual Syndrome and food ingest in adolescent students

  Laura Armida Chapa-González, Claudia Esther Carrasco-Legieu, Ofelia Gertrudis Urita-Sánchez, Manuel Delgado-Fernández

  172-180

Alimentos

• Características organolépticas de productos elaborados con carne de trucha Arco Iris Oncorhynchus mykiss (Walbaum) Organoleptic characteristics of products made of Rainbow trout meat Oncorhynchus mykiss (Walbaum)

  José Arturo García-Macías, Francisco Alfredo Núñez-González, Gabriela Josefina Espino-Rodríguez, Alma Delia Alarcón-Rojo, Ana Luisa Rentería-Monterrubio, Celia Chávez-Mendoza, Martín Ricardo Espinosa-Hernández

  156-165

Creatividad y Desarrollo Tecnológico

• Educación ambiental en el desierto: un esfuerzo proactivo Environmental education in the desert: a proactive effort

  Mélida Gutiérrez, Lorena Gutiérrez

  181-186