Chávez Gutiérrez, Nedie S., Karla Gpe Martinez Robinson, Rafael Canett Romero, María Dolores Figueroa Pizano, Alma C. Campa-Mada, Yubia Berenice De Anda Flores, Jorge A. Márquez Escalante, Agustín Rascón Chu, y Elizabeth Carvajal Millán. 2023. «Geles Covalentes De Arabinoxilanos Ferulados Inducidos Con Lacasa O Peroxidasa: Estructuras De Entrecruzamiento, características reológicas Y Actividad Antioxidante: Covalent Gels of Ferulated Arabinoxylans Induced With Laccase or Peroxidase: Cross-Linking Structures, Rheological Characteristics and Antioxidant Activity». TECNOCIENCIA Chihuahua 17 (1), e1099. https://doi.org/10.54167/tch.v17i1.1099.