MONTOYA SOTO, J. G.; GONZÁLEZ LAREDO, R. F.; MEDINA TORRES, L.; RUTIAGA QUIÑONES, O. M.; GALLEGOS INFANTE, J. A.; OCHOA-MARTÍNEZ, L. A. Recent developments on wall materials for the microencapsulation of probiotics: A review : Desarrollos recientes en materiales de pared para la microencapsulación de probióticos: Una revisión. TECNOCIENCIA Chihuahua, v. 17, n. 1, p. e1140, 27 abr. 2023.