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TECNOCIENCIACHIHUAHUA, Vol. XVI (3) e 991 (2022)
https://vocero.uach.mx/index.php/tecnociencia
ISSN-e: 2683-3360
Artículo Científico
Interrelaciones en biomasa final de plántulas de
fresa (Fragaria x ananassa Duch.) ‘Festival’ en un
sistema hidropónico vertical
Final biomass interrelation of ‘Festival’ strawberry plantlets (Fragaria x
ananassa Duch.) in a hydroponic vertical system
*Correspondencia: Correo electrónico: halvarador@chapingo.mx( Horacio Eliseo Alvarado Raya)
DOI: https://doi.org/10.54167/tch.v16i3.991
Recibido: 10 de junio de 2022; Aceptado: 12 de diciembre de 2022
Publicado por la Universidad Autónoma de Chihuahua, a través de la Dirección de Investigación y Posgrado
Resumen
Los estudios de relación fuente-demanda dentro del estolón de fresa (Fragaria x ananassa Duch.) son
esenciales para configurar sistemas eficientes de producción de plántula en estolones colgantes.
Esta investigación analiza, por medio de regresiones, la interrelación de peso seco de raíz y hoja de
las plantas madre e hija dentro del corredor. Plantas de fresa ‘Festival’ se plantaron en abril de 2018
en una canaleta elevada a 1.7 m. Después de 239 días, se eligieron al azar 16 plantas con cinco
corredores y con al menos cuatro plántulas por corredor. Se determinó el peso seco de raíz, corona
y hoja; se realizaron análisis de regresión. Los coeficientes de determinación mostraron un efecto
positivo de la raíz de la planta madre sobre el peso de la corona de las plántulas 1, 2, y 3 (R2 > 0.5),
pero no de su aparto fotosintético (R2 < 0.07). También, el aparato fotosintético de la plántula tres es
importante para el peso de las coronas de todas las plántulas en el corredor (R2 > 0.71). Como
conclusión, el enraizamiento de la tercera plántula en el corredor sería importante para
Horacio E. Alvarado-Raya1*, Roberto Rivera-del-Río1, Armando Ramírez-Árias1, Pablo
Escamilla-García2 y María Eugenia Estrada-Chavira3
1Universidad Autónoma Chapingo. Carretera México-Texcoco, Km 38.5. C.P. 56230. Texcoco, Edo. de
México. Mex.
2Centro de Estudios Científicos y Tecnológicos No. 13. Instituto Politécnico Nacional. Calz Taxqueña 1620,
Paseo de Taxqueña. C.P. 04250. Ciudad de México. Mex.
3Tecnológico Nacional de México/TES de Ixtapaluca, México. Carretera Coatepec, San Juan, 7. C.P. 56580.
Istapaluca, Edo. de México. Mex
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Alvarado-Raya et.al.
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incrementar el número de plántulas de buena calidad en un sistema hidropónico de estolones
colgantes.
Palabras clave: SPAD, sistemas verticales de fresa, propagación vegetativa de fresa, Fragaria x
ananassa
Abstract
The studies on source-sink relations trough the stolon in strawberry are essential to configure
efficient suspended-stolon systems. This research analyzes the importance of the mother plant and
the plantlets to produce good quality crowns in a hydroponic suspended-stolon system. Plants of
the strawberry ‘Festival’ were plated in April 2018 in a PVC plastic channel raised to 1.7 m height.
After 239 days, 16 plants five runners each with at least four plantlets per runner were randomly
selected. Dry weights were obtained from the root, crown, and leaves and regression analyses were
done. Crown weights were superior or similar to those reported by different authors. The
coefficient of determination showed a positive effect of the mother plant roots (R2 > 0.5), but not of
its photosynthetic apparatus (R2 < 0.07), on the weight of the crowns from plantlets 1, 2, and 3.
Also, the photosynthetic apparatus of the plantlet three is important to the crown weight of each
one of the plantlets in the runner (R2 > 0.71). As a conclusion, rooting of the third plantlet in the
runner could be important to increase the number of good quality plantlets in a hydroponic
suspended-stolon system.
Keywords: SPAD, Strawberry vertical systems, strawberry vegetative propagation, Fragaria x
ananassa
1. Introducción
La producción de fresa en sustratos es una opción para disminuir la dependencia a los
agroqímicos para el control de plagas y enfermedades del suelo, así como también para coadyuvar
en la exploración de áreas, espacios y épocas del año diferentes a los convencionales. La producción
protegida de fresa junto a la utilización de sustratos y soluciones nutritivas disminuye la incidencia
de plagas y enfermedades del suelo, permitiendo también controlar de manera sustentable, áfidos y
ácaros (Paranjpe et al., 2003). Estos sistemas también protegen a la planta generándole un ambiente
artificial que propicia el adelanto de la producción en la primavera o su completo desfase para una
producción en invierno o incluso a lo largo del año (Kadir et al., 2006; Paranjpe et al., 2008;
Yamasaki, 2013), incrementando de esta manera los ingresos al colocar el fruto en un mercado con
menor oferta.
Una de las etapas del ciclo de vida de la fresa es la producción de estolón o etapa vegetativa. Una
planta (planta madre) produce entre 9 y 15 líneas de estolones (corredores) de calidad y cada
corredor produce en secuencia entre cinco y diez plantas hijas (plántulas) para un total de 50 a 150
plántulas que deben contar con raíz para poder ser desprendidas y puestas en campo para producir
fruto (Takeda et al., 2004; Walter et al., 2005; Shi et al., 2021). Aunque escasa, actualmente se tiene
información relacionada con la producción de estolones y plántulas de fresa en hidroponía. En estos
sistemas se obtienen plántulas de calidad con o sin raíz que, después pueden ser exitosamente
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Alvarado-Raya et.al.
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plantadas (Durner et al., 2002; Türkben, 2008; Treder et al., 2015; Mattner et al., 2017); no obstante, la
mayoría de los sistemas propuestos son horizontales, desaprovechando el espacio vertical dentro
de un túnel o invernadero.
Los sistemas verticales para la producción de plántulas de fresa son una propuesta reciente que
consiste en corredores colgantes donde las plántulas no forman raíz hasta que son desprendidas
para ser puestas en charolas de enraizamiento. Walter et al. (2005) analizaron un sistema vertical de
producción de corredores colgantes (sistemas en suspensión). Ellos, al comparar con los sistemas
convencionales de cama, obtuvieron más plántulas por superficie. Además, incrementaron casi al
doble el número de plántulas producidas cuando promovieron la formación de raíces funcionales
en las primeras dos plántulas del corredor; sin embargo, la cantidad de estolones generados de esa
manera, congestionó el sistema haciendo difícil su manejo. Para mejorar sistemas como el
mencionado, donde las plántulas del corredor estarían dependiendo completamente de la planta
madre para obtener agua y minerales, se requiere información de la relación fuente-demanda de la
planta de fresa en producción vegetativa y estos conocimientos son escasos.
El movimiento de agua y minerales en el xilema del estolón es bidireccional, al igual que el
movimiento de asimilados en su floema, pero con una posible preferencia a las plántula de menor
edad. De esta manera, si la plántula más joven en el extremo del estolón no tiene raíz podría
demandar (“jalar”) los carbohidratos de la plántula de más edad a su lado (Savini et al., 2008). Por
su parte, Türkben (2008) y Pérez de Camacaro et al. (2016) encontraron que las mejores plántulas
fueron aquellas provenientes de la posición uno y dos en el corredor. Los anteriores hallazgos
sugieren la existencia de una dilución de carbohidratos hacia abajo del nivel de posición de las
plántulas en el corredor, aunque la información aún es insuficiente como para afirmarlo. Esta
información sería necesaria para diseñar un sistema eficiente de producción de plántula de fresa de
calidad, basado en estolones colgantes.
Considerando que en un sistema como el estudiado las plantas hijas crecen sin raíz y por lo tanto
dependen de las raíces de la planta madre para obtener agua y minerales; considerando también
que los carbohidratos almacenados en las coronas de las plantas hijas se sintetizan en el aparato
fotosintético y que no existe información clara si es en las hojas de la planta madre o en las hojas de
la planta hija (Savini et al., 2008); igualmente, considerando que la acumulación de carbohidratos en
la corona de la planta hija es primordial para su buen desempeño en campo (rendimiento y calidad
de fruto; Torres-Quezada et al., 2015); esta investigación se realizó para analizar, por medio de
regresiones lineales con base a peso seco final, la interrelación entre raíz y hoja de planta madre y
hojas de plantas hijas dentro de un mismo corredor con el peso seco acumulado en la corona de las
plantas hijas.
2. Materiales y Métodos
2.1. Materiales
El experimento se ubicó en un invernadero de plástico tipo sierra en Texcoco, Edo. de
México (19o 29’ 23” N and 98o 53’ 37” W; 2,250 msnm). Se utilizó planta madre del cultivar Festival,
adquiridas a raíz desnuda de un vivero comercial de Tangancícuaro, Michoacán. Las plantas se
plantaron el 4 de abril de 2018 en un sistema de canaletas horizontales hechas de tubos de PVC de
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6.0 m de largo y 15.2 cm de diámetro, cortados longitudinalmente por la mitad (Fig. 1). El sustrato
en las canaletas fue tezontle rojo con granulometría menor a 3.4 mm de diámetro (70 % de
partículas menores a 2.0 mm y 30 % de partículas de 2.0 a 3.4 mm).
Figura 1. Módulo experimental para un sistema hidropónico de producción de plántula de fresa con estolón
colgante (sistema vertical) en Texcoco, Edo. de México, Mex.
Figure 1. Experimental module for a hydroponic production system of strawberry platlets with hanging
stolons (vertical system) in Texcoco, Edo. de Mexico, Mex.
2.2. Métodos
2.2.1 Material vegetativo, manejo del experimento y diseño experimental. Las plantas se
enfriaron durante 1,400 h a una temperatura de 0 oC antes de plantarlas. Se plantaron entre 16 y 17
plantas por canaleta a una distancia entre plantas de 30 cm y se fertilizaron con la solución nutritiva
universal de Steiner (1984), la cual en forma completa está constituida por 12 meq L-1 de NO3- , 1
meq L-1 de H2PO4- , 7 meq L-1 de SO42-, 7 meq L-1 K+, 9 meq L-1 de Ca2+ y 4 meq L-1 de Mg2+. Esta
solución se utilizó reducida al 50 % de su concentración en los primeros 15 días después de la
plantación y 80 % hasta el final del experimento. El pH de la solución nutritiva se mantuvo entre 6.0
y 7.0 y una conductividad eléctrica entre 1.0 y 2.0 dS m-1. El sistema de riego constó de una cinta de
gotero autocompensante con gasto de 4.0 L h-1 y con goteros espaciados a 30 cm. El sistema se
encendió 10 ocasiones por día con 2.0 min cada riego para un total de 1.6 a 1.7 L diarios por planta.
Se contó con 12 unidades experimentales dentro del invernadero. Cada unidad experimental
consistió en un par de canaletas paralelas (canaletas gemelas) sostenidas horizontalmente a una
altura de 1.7 m por una estructura metálica. No hubo diferencia en el manejo de las unidades
experimentales. Dentro de cada unidad experimental se etiquetaron cinco plantas al azar para
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Alvarado-Raya et.al.
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determinar, cada dos semanas, el contenido de clorofila con un medidor Minolta Spad502. Estas
mediciones se hicieron entre las 8:00 y 10:00 horas en los tres foliolos de la cuarta hoja de la planta
madre y de todas las hojas, que, en el momento de la medición, tenían las plántulas hijas.
A los 239 días después de plantación (DDP; 29 de noviembre de 2018), se eligieron al azar sólo 16
plantas de entre todas las plantas madre etiquetadas, a las que se les determinó por separado el
peso seco de la raíz (sin corona) y hojas. De cada una de estas plantas se eligieron al azar cinco
corredores y en cada uno se determinó por separado el peso seco del área foliar y la corona de la
plántula de primero, segundo, tercero y cuarto orden de aparición (posición 1, 2, 3 y 4,
respectivamente). En todos los casos, el área foliar se midió con un integrador de área foliar LiCOR
LI-3100C. Para obtener el peso seco, las estructuras vegetales se llevaron a una estufa con
temperatura de 75 °C hasta peso constante y éste se determinó con una balanza analítica.
2.2.2 Análisis estadístico. Debido a que las plantas madre no estuvieron bajo el efecto de
tratamientos diferentes, sus estructuras vegetales (raíz, corona y hoja) no se consideraron en los
análisis de varianza ni comparación de medias. Los datos de peso seco de corona y hoja de
plántulas de las diferentes posiciones en el corredor se analizaron mediante el procedimiento
MIXED considerando un modelo completamente al azar (DCA) y la prueba de comparación de
medias de Tukey (Tukey, P≤0.05). La relación entre la biomasa acumulada de las estructuras
vegetales (raíz de planta madre, hoja de planta madre y corona de plántula hija) se analizó por
medio de regresión lineal simple empleando el coeficiente de determinación (R2) como indicador de
ajuste. Para el análisis de datos se utilizó el paquete estadístico SAS (Statistical Analysis System,
2006; Cary, NC, USA).
3. Resultados y discusión
3.1 Pesos fresco y seco de plántulas
En la Tabla 1 se indica el peso fresco y el peso seco acumulado para grupos de cinco
plántulas al final del experimento, para las coronas y hojas en su respectivo orden de aparición en el
corredor. Es clara la diferencia estadística entre las plántulas de posición 1 y 2 con las de posición 3
y 4 para estas dos variables, lo cual se puede explicar por el orden cronológico en el que fueron
apareciendo; no obstante, es importante considerar el peso acumulado de los órganos de las
plántulas porque esta característica podría influir en su rendimiento de fruto ya que los
carbohidratos de las coronas juegan un papel crucial en el crecimiento de la planta, así como en el
rendimiento y calidad del fruto (Macías-Rodríguez et al., 2002; Takeda et al., 2004; Torres-Quezada
et al., 2015).
El peso fresco y peso seco de las plántulas obtenidas en este experimento coinciden con los
encontrados en otros estudios (Takeda et al., 2004; Choi et al., 2010). Bartczak et al. (2010) encontró
una correlación positiva significativa entre el peso seco de la planta al momento de la plantación y
su rendimiento. Los autores alcanzaron rendimientos por planta de hasta 500 g cuando usaron
plántulas de hasta 17 a 18 g de peso seco.
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Alvarado-Raya et.al.
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En este experimento, incluso las plántulas de la posición cuatro en el corredor tuvieron un peso
fresco total similar a los clasificados como “pesados” por Takeda et al. (2004), quienes encontraron
que pesos frescos totales de 4.9 g en plántulas pueden resultar hasta en 770 g de fruto por planta. En
este experimento, grupos de cinco plántulas alcanzaron pesos frescos totales de 76.9, 46.1, 25.6 y
20.2 g (plantas de posición 1, 2, 3, y 4 en el corredor, respectivamente; Tabla 1). Lo anterior indica
que el sistema hidropónico de estolones colgantes como el estudiado en este experimento tiene
potencial de producir plántulas de buena calidad.
Tabla 1. Peso fresco y peso seco final de órganos de plántula de fresa ‘Festival’ en un sistema hidropónico de
producción con base en estolones colgantes (sistema en suspensión). Los valores son la media de grupos de
cinco plantas (n=16). Mediciones realizadas a los 239 días de la plantación.
Table 1. Final fresh weight and dry weight of ‘Festival’ strawberry plant organs in a hydroponic production
system based on hanging stolons (suspended systems). Values are the mean of groups of five plants (n=16).
Measurements done at 239 days after planting.
Posición en
corredor
Peso fresco (g)z
Peso seco (g)
Hoja
Corona
Total
Hoja
Corona
Total
1
58.3 ay
18.6 a
76.9 a
19.4 a
6.2 a
25.5 a
2
34.2 b
11.9 b
46.1 b
11.5 b
4.3 b
15.7 b
3
18.5 c
7.1 c
25.6 c
5.9 c
2.8 c
8.8 c
4
13.8 c
6.4 c
20.2 c
4.8 c
2.2 c
7.0 c
Significancia estadística
Valor de p
<0.0001
<0.0001
<0.0001
<0.0001
<0.0001
<0.0001
zLos valores son el promedio de las sumatorias de grupos de cinco plántulas (n=16). Mediciones a los 239 días
después de plantación.
yValores con la misma letra dentro de la misma columna no son estadísticamente diferentes por la prueba de
Tukey (p<0.05)
El contenido de clorofila en las hojas de las plántulas, determinado por medio de las unidades
SPAD, varió entre 35.0 y 47.1, independientemente de la posición de la planta en el corredor o de la
fecha (Tabla 2). Estos son valores encontrados en las hojas de plantas hijas en otros estudios (Nhut
et al., 2003; Savini et al., 2008). A los 97 DDP, aún no emergían las plántulas de la posición tres y
cuatro en el corredor; a los 114 DDP aún no emergían las plántulas de posición cuatro en el
corredor, por lo que solamente se pueden comparar en su contenido de clorofilas hasta después de
los 114 y 130 DDP; no obstante, se puede observar en este experimento, que la edad de la plántula
(posición en el corredor) tuvo un efecto poco consistente sobre la cantidad de clorofila en sus hojas
y que, durante la etapa comprendida de crecimiento intenso (97 a 172 DDP), las plántulas en
posición tres y cuatro tuvieron igual o más clorofila en sus hojas que las plántulas en posición uno
y dos en el corredor (Tabla 2); empero, debido a la menor cantidad de aparato fotosintético total por
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planta (menos área foliar total, determinada por el peso seco de la hoja), estas plántulas resultaron
con menor peso seco final (Tabla 1). Los valores de unidades SPAD relativamente altos observados
en este sistema de cultivo para las plántulas de posición tres y cuatro en el corredor nos indican el
gran potencial fotosintético de todas las plántulas, y ayuda a explicar que en este experimento se
hayan obtenido plántulas con pesos secos considerados “altos” por otros autores (Takeda et al.,
2004).
Tabla 2. Unidades SPAD en hojas de plántulas en posición 1, 2, 3, y 4 en el corredor en un sistema de
producción hidropónica de estolones colgantes bajo condiciones de invernadero en el Valle de México, Mex.
Plantación: 4 de abril de 2018.
Table 2. SPAD units from leaves of plantlets on positions 1, 2, 3, and 4 in the runner in a hydroponic
production system based on hanging stolons (suspended systems) under greenhouse conditions in the
Mexican Valley, Mex. Planting date: April 4th , 2018.
Posición de
plántula
Días después de plantación
97
114
130
143
153
172
Primera
35.0 bz
41.2 b
42.5
43.6 a
44.6
45.8 b
Segunda
38.3 a
42.6 a
42.9
43.9 a
44.6
46.4 ab
Tercera
NDy
40.9 b
42.9
43.6 a
44.8
47.1 a
Cuarta
ND
ND
42.8
42.6 b
43.6
47.0 a
Significancia estadística
Valor de p
0.002
0.002
0.661
0.099
0.163
0.0009
ZValores con la misma letra dentro de la misma fecha de muestreo no son estadísticamente diferentes por la
prueba de Tukey (p<0.05). yND=No hay datos disponibles.
3.2 Relación planta madre y plántulas
En un sistema como el estudiado en este experimento donde las plántulas crecen sin raíz,
estas dependerán definitivamente de la planta madre para proveerse de agua. Lo anterior se
observa en la correlación positiva que existe entre el peso seco de la raíz de la planta madre,
considerado en este estudio como indicador del tamaño de este órgano, y el peso seco de las
diferentes coronas en posición 1, 2, 3, y 4 (Fig. 2). Excepto para la corona de la plántula de posición
4, los coeficientes de determinación obtenidos en estos análisis de regresión lineal fueron superiores
a 0.5 (R2=0.559, R2=0.696, y R2=0.502). El coeficiente de determinación menor a 0.5 (R2=0.377) para el
caso de la correlación entre peso seco de raíz de planta madre y peso seco de la corona de la
plántula de posición cuatro en el corredor, podría deberse a que el peso de su corona no esté tan
afectado por el agua y minerales que pueda obtener desde la planta madre, sino de algún otro
factor, posiblemente carbohidratos desde sus hojas o las plántulas vecinas. Al respecto, Pérez de
Camacaro et al., (2016) mencionan que las mejores plántulas de fresa son aquellas que se obtienen
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del segundo y tercer nudo del estolón de la planta madre (posición uno y dos en el corredor), y no
las del cuarto nudo (posición tres en el corredor), con lo que se entiende una dilución de
carbohidratos de la planta madre hacia las plántulas más nuevas. Igualmente, los resultados de
Savani et al., (2008) sugieren que en un sistema de dos plantas hijas conectadas por un estolón, la
planta hija más joven puede ser la demanda más fuerte para los fotosintatos. Lo anterior podría
explicar que el peso seco de la corona de la plántula de posición cuatro sea menos afectada por el
tamaño de la raíz de la planta madre y dependa más de sus propios fotosintatos.
0 50 100 150 200 250
0
5
1 0
1 5
P e s o s e c o r a íz m a d re (g )
P e s o s e c o c o ro n a 1 (g )
A
Y = 0 .0 2 3 8 0 *X + 4 .0 1 9
R2= 0 .5 5 9
p = 0 .0 0 1 3
0 50 100 150 200 250
0
2
4
6
8
1 0
P e s o s e c o ra íz m a d r e (g )
P e s o s e c o c o ro n a 2 (g )
B
Y = 0 .0 2 7 7 5 *X + 1 .7 5 2
R2= 0 .6 9 6
p = 0 .0 0 0 1
0 50 100 150 200 250
0
2
4
6
8
P e s o s e c o ra íz m a d re (g )
P e s o s e c o c o ro n a 3 (g )
C
Y = 0 .0 1 9 1 1 *X + 1 .1 5 4
R2= 0 .5 0 2 3
p = 0 .0 0 3 1
0 50 100 150 200 250
0
2
4
6
P e s o s e c o r a íz m a d re (g )
P e s o s e c o c o ro n a 4 (g )
D
Y = 0 .0 1 3 4 8 *X + 1 .0 5 0
R2= 0 .3 7 7
p = 0 .0 1 5
Figura 2. Regresiones lineales entre el peso seco de la raíz de la planta madre y el peso seco de las coronas de
las plantas hijas en la posición 1, 2, 3, y 4 (A, B, C, y D, respectivamente) dentro del corredor en un sistema
hidropónico vertical de producción de plántula bajo condiciones de invernadero en el Valle de México, Mex.
Figure 2. Linear regression between root dray weight of the mother plant and crown dry weights of the
daughter plants in position 1, 2, 3, and 4 in the runner (A, B, C, and D, respectively) in a hydroponic vertical
system for production of plantlets under greenhouse conditions in the Mexican Valley, Mex.
Si se observa la Fig. 3, encontraremos que el peso seco de las hojas de la planta madre, indicativo en
este experimento del potencial fotosintético de la parte aérea de la planta, no sólo no determina el
peso seco de las coronas de las plantas hijas de todo el corredor, como lo indican los coeficientes de
determinación menores a 0.07, sino que, además, la relación entre las variables en cada regresión es
negativa. Lo anterior nos podría indicar que en un sistema como el estudiado existe una nula
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Alvarado-Raya et.al.
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importancia de los carbohidratos de la planta madre para el desarrollo de las plántulas una vez que
estas tienen su aparato fotosintético activo (Savini et al., 2008).
Savini et al. (2008) concluyeron que el transporte de agua y carbohidratos en el estolón es
bidireccional, pero con preferencia a la plántula más pequeña cuando esta es defoliada o podada en
la raíz; sin embargo, su estudio se basó solamente en un par de plantas conectadas por el estolón y
las dos con raíces formadas, generándoles independencia una de la otra. En nuestro experimento,
solamente la planta madre tuvo raíz y las plántulas nacieron y crecieron sin ese órgano, el cual se
forma hasta después de desprenderlas y llevarlas a enraizar; es decir, durante su desarrollo en el
estolón, las plántulas no utilizaron fotosintatos para formar raíz, lo cual podría explicar su
relativamente menor necesidad de carbohidratos y su posible independencia a los fotosintatos de la
planta madre como los mencionan Savini et al., (2008).
0 2 4 6 8 1 0
0
2
4
6
8
1 0
P e s o s e c o h o ja m a d re (g )
P e s o s e c o c o r o n a 1 (g )
A
Y = -0 .1 6 0 2 * X + 7 .2 3 6
R2= 0 .0 4 6
p = 0 .4 6 0
0 2 4 6 8 1 0
0
2
4
6
8
1 0
P e s o s e c o h o ja m a d r e ( g )
P e s o s e c o c o ro n a 2 (g )
B
Y = -0 .1 7 2 7 * X + 5 .4 3 9
R2= 0 .0 4 9
p = 0 .4 4 4
0 2 4 6 8 1 0
0
2
4
6
8
P e s o s e c o h o ja m a d r e ( g )
P e s o s e c o c o ro n a 3 (g )
C
Y = -0 .1 3 6 0 * X + 3 .7 2 8
R2= 0 .0 4 5
p = 0 .4 6 5
0 2 4 6 8 1 0
0
2
4
6
P e s o s e c o h o ja m a d r e ( g )
P e s o s e c o c o ro n a 4 (g )
D
Y = -0 .1 3 7 1 * X + 3 .1 1 8
R2= 0 .0 6 9
p = 0 .3 6 2
Figura 3. Regresiones lineales entre el peso seco de las hojas de la planta madre y el peso seco de las coronas de
las plantas hijas en la posición 1, 2, 3 y 4 (A, B, C, y D, respectivamente) dentro del corredor en un sistema
hidropónico vertical de producción de plántula bajo condiciones de invernadero en el Valle de México, Mex.
Figure 3. Linear regressions between the leaves dry weight of the mother plant and the crown dry weights of
the daughter plant in positions 1, 2, 3, and 4 in the runner (A, B, C, and D, respectively) in a hydroponic
vertical system for production of plantlets under greenhouse conditions in the Mexican Valley, Mex.
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3.3 Interrelación entre plántulas
Los carbohidratos que almacena la corona de la plántula se sintetizan en las hojas por
medio de la fotosíntesis y son importantes para el crecimiento, rendimiento y calidad del fruto de
esa plántula una vez establecida definitivamente (Torres-Quezada et al., 2015). En este experimento,
el peso seco de las hojas de las plántulas fue importante para la acumulación de peso seco final de
su propia corona, según lo muestran los coeficientes de determinación relativamente altos (valores
de R2 de 0.67 a 0.96; Fig. 4).
También se puede observar que el peso seco de las hojas de la plántula de posición uno en el
corredor podría ser importante para el peso seco de las coronas de la segunda (R2 = 0.68) y cuarta
(R2 = 0.67) plántulas, pero no para la tercera plántula (R2 = 0.33). Contrariamente, el peso seco de las
hojas de la tercera plántula en el corredor parece ser importante para el peso seco de las coronas de
las plántulas de posición 1, 2 y 4 con coeficientes de determinación superiores o iguales a 0.71 (Fig.
1).
1 0 1 5 2 0 2 5 3 0 3 5
0
5
1 0
1 5
P e s o s e c o d e h o ja 1 (g )
P e s o s e c o (g )
C o r o n a 1
C o r o n a 2
C o r o n a 3 C o r o n a 4
Y = 0 . 2 5 1 1 *X + 1 . 2 9 0
R2= 0 .6 7
p = 0 .0 0 0 1
Y = 0 . 2 6 4 2 *X - 0 .8 6 6 4
R2= 0 .6 8
p < 0 .0 0 0 1
Y = 0 . 1 1 1 1 *X + 0 . 0 8 4 3 4
R2= 0 .6 6 9
p = 0 .0 0 0 1
Y = 0 . 1 4 9 4 *X - 0 .0 7 8 5 8
R2= 0 .3 3
p = 0 .0 2 0 9
0 1 0 2 0 3 0
0
5
1 0
1 5
P e s o s e c o d e h o ja 2 (g )
P e s o s e c o (g )
C o r o n a 1
C o r o n a 2
C o r o n a 3 C o r o n a4
Y = 0 . 2 8 4 1 *X + 2 . 8 8 9
R2= 0 .7 7
p < 0 .0 0 0 1
Y = 0 . 1 5 8 6 *X + 0 . 4 1 1 7
R2= 0 .5 0
p = 0 .0 0 2 1
Y = 0 . 2 1 9 1 *X + 1 . 2 9 5 9
R2= 0 .6 3
p = 0 .0 0 0 2
Y = 0 . 3 2 9 4 *X + 0 . 4 6 4 0
R2= 0 .9 6
p < 0 .0 0 0 1
0 5 1 0 1 5
0
5
1 0
1 5
P e s o s e c o d e h o ja 3 (g )
P e s o s e c o (g )
C o r o n a 1
C o r o n a 2
C o r o n a 3 C o r o n a 4
Y = 0 . 5 4 8 5 *X + 2 . 9 1 5
R2= 0 .7 4
p < 0 .0 0 0 1
Y = 0 . 5 6 1 6 *X + 0 . 9 3 5 5
R2= 0 .7 1
p < 0 .0 0 0 1
Y = 0 . 4 7 2 4 *X + 0 . 0 2 4 7 3
R2= 0 .7 6
p < 0 .0 0 0 1
Y = 0 . 3 7 1 1 *X + 0 . 0 4 3 1 3
R2= 0 .7 1
p < 0 .0 0 0 1
0 5 1 0 1 5
0
5
1 0
1 5
P e s o s e c o d e h o ja 4 (g )
P e s o s e c o (g )
C o r o n a 1
C o r o n a 2
C o r o n a 3 C o r o n a 4
Y = 0 . 5 1 8 0 *X + 3 . 6 9 5
R2= 0 .6 1
p = 0 .0 0 0 4
Y = 0 . 5 4 6 0 *X + 1 . 6 5 9
R2= 0 .6 2
p = 0 .0 0 0 3
Y = 0 . 5 4 0 0 *X + 0 . 2 4 9 1
R2= 0 .9 1
p < 0 .0 0 0 1
Y = 0 . 4 3 1 1 *X + 0 . 1 8 6 5
R2= 0 .8 8
p < 0 .0 0 0 1
Figura 4. Regresiones lineales entre el peso seco de las hojas y el peso seco de las coronas de las plantas hijas de
posición 1, 2, 3, y 4 dentro del corredor en un sistema hidropónico vertical de producción de plántula bajo
condiciones de invernadero en el Valle de México, Mex.
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Figure 4. Linear regressions among leaves and crown dry weights of daughter plants in positions 1, 2, 3, and 4
in the runner in a hydroponic vertical system for plantlet production under greenhouse conditions in the
Mexican Valley, Mex.
Los mejores rendimientos y calidad de frutos se obtienen de las primeras dos plántulas en el
corredor, sobre todo, si se desarrollan con raíz (Türkben, 2008; Pérez de Camacaro et al.; 2016).
También, se incrementa el número de plántulas producidas cuando se enraízan las primeras dos
plántulas en un sistema de estolones colgantes como el analizado en este experimento (Walter et al.,
2005). Los datos obtenidos permiten confirmar la posibilidad de generar plántulas de buena calidad
en un sistema de estolones colgantes, al menos hasta la tercera o cuarta plántula en el corredor.
Igualmente, permiten elucubrar que se podría incrementar el número de plántulas de calidad en el
corredor enraizando la tercera plántula.
4. Conclusiones
En un sistema hidropónico vertical para la producción de plántula de fresa como el
analizado en este estudio, la planta madre es esencial para proveer de agua y minerales a las
plántulas (plantas hijas). Los análisis de regresión lineal entre el peso seco de la raíz y el peso seco
de las coronas de posición 1, 2, y 3 en el corredor arrojaron coeficientes de determinación superiores
a 0.5, lo cual indica una alta correlación entre el peso seco de la raíz de la planta madre y el peso de
la corona. Esta correlación no se observó entre el peso seco del área foliar de la planta madre y el
peso seco de las coronas de todo el corredor. En los análisis de regresión simple, los coeficientes de
determinación para estos análisis fueron menores a 0.07.
Existe una relación diferente entre las plántulas de un mismo corredor cuando analizamos la
importancia del peso seco del follaje y el peso seco de la corona. Los análisis de regresión lineal
entre el follaje de la primera plántula en el corredor y el peso seco de las coronas de la plántula de
posición dos y cuatro arrojaron coeficientes de determinación superiores a 0.67, lo cual indica una
alta correlación entre estos dos órganos; a pesar de lo anterior no se observó para el peso seco de las
coronas de las plántulas de posición tres. Por el contrario, el peso seco del follaje de la plántula de
posición tres está relativamente muy correlacionado con el peso seco de las coronas de todas las
plántulas en el corredor.
Conflicto de interés
Los autores no reportan conflicto de intereses en la publicación de estos resultados.
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